Składniki:

• Marchewka - obrana i starta na tarce
• Pietruszka - obrana i starta na tarce
• kawałeczek selera - obrany i starty na tarce
• Por - pokrojony w cienkie piórka
• Kawałek mięsa wołowego - rozbef
• Kasza jęczmienna - 3 łyżki
• Kasza gryczana - 1 łyżka
• 3 szklanki wody
• liść laurowy, ziele angielskie i sól do smaku

Wykonanie:

Mięso zagotować, gdy będzie miękkie wypłukać, wodę odlać i nastawić nowy wywar. Do ciepłego wrzucić starte warzywa oraz kaszę  i gotować do miękkości. Pod koniec doprawić i odstawić najlepiej na godzinę, aż kasza naciągnie.  Porcja dla dziecka powinna zawierać drobniutko posiekaną wołowinkę, tak by całość była bardziej sycąca. Zupa doskonale smakuje posypana zieloną pietruszką oraz z łyżeczką roztopionego masełka. To wariant dla dziecka, które nie jest jeszcze gotowe na dwudaniowy obiad;)

Od 9 miesiąca;)