Składniki:

• 2 ziemniaki
• kawałek marchewki
• łyżka groszku cukrowego
• łyżka kukurydzy (opcjonalnie)
• kawałek pietruszki
• ryba lub mięso mielone - 3 łyżki
• 2 łyżki oliwy
• czosnek, rozmaryn, słodka papryka w proszku
• ser mozzarella - 2 łyżki

Wykonanie:

Ziemniaki umyć i ugotować w mundurkach - najlepiej na parze, bo wtedy się nie rozpadną. W międzyczasie na patelni rozgrzać oliwę i dodać mięso lub rozdrobnioną rybę, a potem pokrojone w kawałki warzywa. Gdy mięso / ryba będzie gotowe, dodać do całości miąższ ziemniaka (wyjąć go łyżką uważając by nie rozerwać łupiny). Całość wymieszać (jeżeli dziecko nie lubi kawałków, lub dopiero uczy się gryźć  - utłuc lub rozdrobnić widelcem) i doprawić, dodając tarty ser mozzarella. Koszulki z ziemniaka napełnić farszem;) Całość można zapiec, wówczas ser się jeszcze bardziej rozpuści. Nie jest to jednak konieczne, bo ser mieszamy z ciepłym farszem;)

Łupina ziemniaka pełni funkcje czysto dekoracyjne. Dla pewności, że dziecko jej nie skonsumuje (a mail konsumenci bywają bardzo ciekawi nowości), farszem można napełnić wydrążonego pomidora, cukinię lub po prostu podawać go osobno;)

Od kiedy -  od 10 miesiąca.